В Ярославле, на улице Кирова, дом 13 открылся первый франчайзинговый магазин фирменной розничной сети «Аленка». Площадь торговой точки составляет 55 кв. метров. Франчайзи сети стала компания, которой принадлежат магазины оливкового масла в Ярославле и Москве. Покупателям доступны более 400 наименований товаров: кондитерские изделия «Красный Октябрь», «Рот Фронт», «Бабаевский», а также изделия от региональных фабрик, эксклюзивно представленные только в магазинах «Аленка», и фигуры шоколадного искусства, которые ранее были представлены лишь во флагманских магазинах сети в Москве. В ближайшее время в продаже должна появится продукция цеха супер-премиум фабрики «Красный Октябрь». В компании сообщили, что на данный момент рассматриваются еще несколько заявок от потенциальных франчайзи. До конца 2022 года планируется увеличить сеть «Аленка» на 10 фирменных магазинов в Подмосковье и городах центрального федерального округа. Во франчайзинговых торговых точках, средняя площадь которых составляет 50-70 кв. метров (более 100 кв. метров в случае наличие зоны кафе), будет представлено свыше 3,5 тыс наименований кондитерских изделий фабрик «Объединенных кондитеров». Партнеры смогут также предложить своим покупателям чай, кофе и другие сопутствующие товары. Товарооборот таких точек продаж будет составлять 1,2-2 млн рублей в месяц. Сергей Тюрин, директор департамента СРС «Аленка», рассказал: «Спрос на кондитерские изделия предприятий холдинга за последнее время увеличился в среднем на 5%, за счет появления в ассортименте новинок, проведения маркетинговых активностей, повышения лояльности потребителей к продукции, сделанной в России и проверенной временем. Ожидаем более существенного увеличение интереса в пользу отечественной кондитерской продукции после сокращения запасов импортных изделий на полках розничных магазинов. В среднем ассортимент магазина «Аленка» насчитывает более 500 наименований. Наши фабрики гарантируют качество и вкус на уровне мировых стандартов». Сегодня сеть «Аленка», основанная в 2015 году, насчитывает 80 собственных магазинов в разных городах России. В некоторых торговых точках оборудованы кафе-кондитерские.
Источник:
