Стараниями американских селекционеров в 1923 году был выведен сорт томата«Брейк О Дей». А полноценные семена, пригодные для торговли, вышли в оборот в 1931 году, и, с того времени, стали очень популярны у любителей помидоров. В СССР его активно наблюдали с 1970 года. Позже, семена с сортовыми чертами, стали редкостью, да и сейчас их найти не очень просто. Характеристика и описание В настоящее время, томат можно встретить под упрощенным названием «Брикодей». У многих дачников на участке можно встретить различные их виды: у кого–то большие и розовые, у кого–то насыщенно–красные в форме сердца. Оригинальный «Брейк О Дей» отличается кисло–сладким вкусом, и приятным, типично помидорам, запахом. В среднем, от первых всходов до зрелых томатов проходит не более 125 дней на открытом грунте, а в теплице это произойдет раньше. Индетерминантный тип. Кусты среднеоблиственные, высокие, вырастают почти в 2 метра. Кисти простые. Зрелые томаты имеют круглую форму, гладкие на ощупь, ярко – красные, весят не более 260 г. Мякоть плотная, не водянистая. Имеется 6 семенных камер с большим количеством семечек с тонкой кожицей. Формирование первой кисти происходит над 7 листом, а последующие соцветия формируются обычно через 2 листа. Одна кисть способна завязать до 7 томатов. Плодоносит хорошо, готов составить конкуренцию даже гибридам. Использовать можно как главный ингредиент в любом блюде. Плюсы томата «Брейк О Дей» Хороший урожай; Товарный вид томата сохраняется продолжительное время; Переносит транспортировку на длительные расстояния; Вкусный; Универсальное назначение; Устойчивость к засушливому климату. Минусы томата «Брейк О Дей» Подверженность томата к фузариозному увяданию; При излишней влажности воздуха и обильном поливе может треснуть; Во время активизации тли, томат может быть подвержен ее нападкам. Выращивание и уход «Брейк О Дей» — это сортовой тип, поэтому семена с него можно собирать на дальнейшую посадку, самому. Перед тем как сажать, отберите семена, поместив их в соленую воду и через 5 минут заберите утонувшие. Просушенные семена можно хранить более 5 лет. Рассада Сейте семена за 2 месяца до того, как соберетесь сажать в открытый грунт.
Источник: