Легендарные минусинские томаты являются гордостью Сибири и известны своими большими размерами и великолепными вкусовыми качествами. Несмотря на то, что реестр селекционных достижений по РФ коллекцию этих томатов не зафиксировал, все они пользуются огромной популярностью у овощеводов. К одним из таких любимчиков народной селекции относится раннеспелый, высокоурожайный сорт «Бурлак минусинский». Описание сорта Из всей коллекции минусинских томатов «Бурлак минусинский» единственный имеет ранние сроки созревания. Выведенный и испытанный в условиях Красноярского края, где средняя температура в июле составляет всего 13 °C, этот сорт подходит для любого региона страны. Ввиду того, что томат входит в группу интедерминантных, выращивать его рекомендуется в тепличных условиях. Конечно это не касается южных районов, где и без укрытия он сможет плодоносить достаточно длинный период. Сорт характеризуется неограниченным ростом и томаты в высоту часто превышают отметку в 2 метра. Лиановидные растения имеют мощную корневую систему, глубоко уходящую в грунт. Облиствленность кустов средняя, листовая пластина неширокая темно-зеленого цвета и картофельного типа. Пасынки образуются активно в течение всего периода вегетации. Плоды красивой плоскоокруглой формы с «ребристыми плечиками» возле плодоножки. В стадии полной зрелости томаты аппетитного малинового цвета без зеленого пятна у основания. Вызревают такие красавцы довольно крупного размера от трехсот до шестисот граммов. Плоды этого сорта славятся изысканным вкусом и мясистой, нежной, сахаристой на излом мякотью. Сбалансированное количество сахаров и кислот делает вкус помидор незабываемым, а тонкая и плотная кожица не позволяет им трескаться. Такие томаты идеальны для свежего потребления, приготовления соков и паст. Урожайность сорта при соблюдении правильной агротехники составляет около 5 кг с куста. По опыту бывалых дачников наилучшие показатели урожайности отмечаются при ведении растения в два стебля.
Источник:
