Наши ученые создали люминесцентные дрожжи. И их можно есть

Новый успех российских ученых. Специалисты из Института биоорганической химии РАН создали не просто новые дрожжевые грибы, а дрожжевые грибы, которые из-за генетических изменений могут светиться в темноте. Для этого они скрестили обычные дрожжи и лесные грибы, которые известны в средней полосе России под непритязательным названием «гнилушки». Эти грибы как раз и обладают биолюминесцентными свойствами. Эксперименты показали, что интеграция в геном можно интегрировать необходимый код, несущие в себе люминесцентность. Это обеспечит свечение любого живого организма. Впрочем, эксперты смотрят на происходящее с некоторым скепсисом. Ведь практическое применение таких грибов труднодостижимо. Что мне с этого открытия? Смотрите на вещи шире. Быть может скоро наши дома будут украшать светящиеся комнатные растения.
Источник: sciencepop.ru

anglijskij-alfavit