Итогом всех дачных работ является хороший урожай овощей. Томаты «Желтый великан» относятся к высокоурожайным сортам. Растения этого сорта выращивают в южных регионах, Подмосковье, средней полосе нашей страны.Томат «Желтый великан» является одним из представителей биф-томатов. Яркие плоды содержат много каротина и других микроэлементов. Желтые томаты можно употреблять в пищу людям склонным к аллергическим реакциям. Плоды этого сорта крупные, поэтому не подходят для консервирования в свежем виде. Однако из помидор можно приготовить вкусные салаты и многие кулинарные блюда. Описание и характеристики сорта Растение среднерослое, в высоту достигает 140–150 см. Сорт «Желтый великан» предназначен для выращивания в открытом грунте. Созревание плодов происходит на 100–105 день после всходов. Плоды крупные, весом до 700 гр., желтого цвета, многокамерные, ребристые. С одного растения собираю 10–11 кг томатов. Мякоть сладкая, ароматная с пониженным содержанием кислоты. Плоды этого сорта используют для приготовления соков, томатной пасты, салатов, различных кулинарных блюд. Сорт дает стабильный урожай даже в неблагоприятное лето. Особенности выращивания В конце марта или начале апреля семена высаживают на рассаду. Глубина заделки 1–1,5 см. В фазе 2–3 настоящих листьев томаты пересаживают в более объемные контейнеры. Поливают растения по мере просыхания верхнего слоя почвы. В качестве удобрения можно использовать азотсодержащие смеси. Для хорошей адаптации к погодным условиям рассаду томатов за неделю до пересадки закаливают. Для этого можно использовать балкон или лоджию, при этом важно, чтобы температура воздуха была не ниже + 15 °C. Высаживают растения в закрытые конструкции в конце апреля, в открытый грунт в последних числах мая. Располагают томаты через 40 см, в рядах оставляют 60 см. Растения подкармливают несколько раз за сезон, комплексными минеральными удобрениями. Кусты томатов обязательно подвязывают. Пасынки удаляют своевременно, чтобы растениям хватало питательных веществ. Урожай плодов сорта «Желтый великан» собирают с начала июля по август. При выращивании томатов в теплице во время цветения растения два раза в неделю встряхивают.
Источник: