Компания Ginger Brand Man 20 мая открыла в Перми новое кафе замороженного йогурта Tutti Frutti в торгово-развлекательном комплексе «СемьЯ». Это уже второе кафе Tutti Frutti в Перми – первое было открыть в декабре в ТРЦ «Столица», на втором этаже у кинотеатра. Компания Ginger Brand Man, развивающая в России бренд Tutti Frutti Frozen Yogurt, начала свою деятельность в России в 2012 году. На данный момент открыто 53 кафе Tutti Frutti в крупнейших городах России. Активно развивается франчайзинговая сеть в регионах РФ и странах СНГ и Балтии. Имеется собственное производство, локализованное в России. Бренд Tutti Frutti Frozen Yogurt активно развивает франчайзинговую сеть. На момент написания статьи 47 из 53 кафе работают по франчайзингу. Чтобы открыть своё кафе Tutti Frutti, понадобится аренда помещения в торговом комплексе. Для «островного» формата торговой точки достаточно 12-15 кв.м. (плюс помещение 15-20 кв.м. под кухню), для формата ин-лайн подойдёт павильон в 40-90 кв.м. В дополнение к Tutti Frutti Frozen Yogurt в 2018 году компания Ginger Brand Man выводит на рынок франшиз три новых бренда кафе наиболее актуальных десертных групп в различных ценовых сегментах: Cream Bar (джелато), FreshUp (свежевыжатые соки и смузи), «Сладкий Я» (мягкое мороженое).
Источник:
