Многофункциональный комплекс «Саларис», расположенный на территории Новой Москвы, откроет рестораны известных брендов, среди которых «Чайхона №1», «Osteria Mario», «Швили», «Иль Патио», «Планета Суши». Все они будут расположены на втором этаже комплекса и займут в общей сложности более 2 тысяч кв.метров. «Чайхона №1» братьев Васильчуков на данный момент насчитывает 39 ресторанов и является частью холдинга RESTart Vasilchuk Brothers. «Основной акцент мы делаем на развитии итальянских ресторанов Osteria Mario. В ближайшее время планируем открыть еще 2 ресторана на юге Москвы в МФК «Саларис» — 15-й ресторан Osteria Mario и 3-й ресторан грузинской концепции «Швили»», — рассказывает Хенрик Винтер, президент ресторанного холдинга «Тигрус». Консультантом сделок с ресторанами «Чайхона №1», «Иль Патио», «Планета Суши» выступила компания Knight Frank. Консультантом сделки с ресторанами Osteria Mario и «Швили» является компания CBRE. «Согласно данным Росстата по заработным платам за 2017 год, Юго-Западный и Новомосковский округа занимают третье место по уровню доходов населения. На наш взгляд, Osteria Mario и «Швили», будут востребованы и создадут предложение в более высоком ценовом сегменте, дополнив общую F&B концепцию «Салариса» итальянской и домашней грузинской кухней», — говорит консультант отдела торговых помещений CBRE в Москве Ольга Королевская. Общая площадь МФК «Саларис» составляет 310 тысяч кв.метров, сдаваемая в аренду — 105 тысяч кв.метров. Якорные арендаторы: гипермаркет «Глобус», кинотеатр «Синема Парк», семейный развлекательный парк «ПандаПарк», фитнес-клуб Raketa, магазин одежды Reserved, гипермаркет зоотоваров Dino Zoo.
Источник: