Кабачок – неприхотливый овощ. В южных районах его сразу выращивают в открытом грунте без дополнительной подготовки семян. В северных районах, где тепло наступает поздно и длится недолго, культуру возделывают через рассаду, которую через 20-30 дней высаживают на грядки. Чтобы растения хорошо прижились, перед посадкой осуществляют подготовку грунта и лунок. Выращивание из семян Кабачки возделывают как из самостоятельно собранного посевного материала, так и из покупного. В последнем случае обязательно учитывают производителя, дату расфасовки семян, а также сроки созревания сорта. В северных районах позднеспелые гибриды в открытом грунте не смогут реализовать свой потенциал. Семена ранних сортов лучше высевать с интервалом в 10 дней, чтобы обеспечить волнообразное вызревание. Рассадный способ Семена высевают на рассаду во второй половине апреля-начале мая. Главное преимущество – более ранний сбор урожая. Однако у кабачков разветвлённая корневая система, которую легко повредить. Растения плохо переносят пересадку. Это и есть основной недостаток рассадного метода выращивания. Чтобы избежать трудностей, семена высевают в отдельные торфяные горшочки. Почву для наполнения тары готовят из торфа, перегноя и опилок в пропорции 6 : 4 : 1. Субстрат сначала увлажняют, а затем в него заделывают по два семени на глубину в 3-4 см. Рассаду выращивают при температуре в 17-20 °C на хорошо освещенном подоконнике. Чтобы она быстро прижилась высаживать в открытый грунт сеянцы следует на 20-30-й день после проклёвывания. Безрассадный В открытый грунт семена высевают с учётом, что, когда появятся всходы, угроза возвратных заморозков исчезнет. Как правило, установление стабильной погоды для средней полосы, Сибири, Урала характерно в период с конца мая до начала июня. Преимущества данного способа заключаются в меньшем количестве трудозатрат, хорошем иммунитете растений, который обеспечивается развитием на постоянном месте. Однако в регионах рискованного земледелия кабачки нуждаются в дополнительной защите. Последнее некоторые овощеводы относят к минусам посева семян сразу на грядку.
Источник: